pyrnes et moi

La foire au fromage de Laruns

La foire au fromage de Laruns se déroule le premier week-end d’octobre. Cette foire est occasion d’élire le meilleur fromage de la vallée d’Ossau, gage de qualité pour les producteurs. Mais elle permet aussi de découvrir les producteurs, leur travail (la tonte, le dressage, etc.) et d’autres producteurs (apiculteurs, brasseurs,…).
Plusieurs animations se déroules tout le long du week-end et il s’agit là d’une belle sortie familiale. La météo a été plutôt en notre faveur même si les douces températures n’étaient pas au rendez-vous en altitude.
Nous sommes arrivés pile à l’heure de la tonte des brebis au ciseaux, puis le temps de se promener dans les rues de Laruns nous sommes tombées sur une démonstration de dressage avec un montreur d’oies. La possibilité de se restaurer sur place au près des producteurs et grandement agréable. Place aux photos de cette belle journée d’octobre :

foire au fromage de laruns

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